11:09 Рецепт Наполеона с земляникой в креманках — RuNews24.ru
Ингредиенты для приготовления 2 порций:
- Лаваш – 100 г
- Яйцо – 1 штука
- Молоко – 200 мл
- Кукурузный крахмал – 15 г
- Земляника – 170 г (можно использовать протёртую с сахаром)
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем лаваш небольшими кусками и обжариваем на сухой сковороде до хрустящей корочки.
2. Подсушенный лаваш ломаем до состояния крошки (предпочтительно руками).
3. Смешиваем молоко, кукурузный крахмал, яйцо, подсластитель, тщательно перемешиваем.
4. Получившуюся молочную смесь ставим на огонь и постоянно помешиваем до загустения.
5. Далее собираем наш десерт в следующем порядке: лаваш, крем, земляника и так три раза.
6. Верх десерта украшаем лавашом.
Приятного аппетита!
Рецепт и фото: irishka_na_pp
Фото: из открытых источников
Поделиться
