5 необычных новогодних салатов

5 необычных новогодних салатов

Новый год — это праздник, который обязательно сопровождается употреблением вкусной и не всегда полезной пищи. Многие встречают его в ресторанах, барах и других заведениях, но большинство предпочитают находиться в домашней обстановке, чтобы рядом были только близкие люди.

И первый вопрос, который возникает, чем же накормить своих гостей? Если вам надоело, что на вашем столе из года в год оливье, винегрет и крабовый салат, то эта статья специально для вас.

«Апельсиновая долька»

Приготовление данного салата займет минимальное количество времени, но готовое блюдо вас поразит.

В состав входят:

• Куриная грудка.
• Сыр твердых сортов.
• Грибы (можно свежие или маринованные).
• Масло для жарки.
• Морковка.
• Куриные яйца.
• Смесь из сметаны и майонеза.
• Лук и пару зубчиков чеснока.

Первое, что вы должны сделать — это отварить морковь и грудку. Грудку стоит мелко порезать или разделить на волокна, а морковь разделить на 3 части. Далее измельчите лук и обжарьте его, параллельно можете сварить яйца (вкрутую) и натереть на мелкой терке отдельно желток и отдельно белок. Также нужно натереть грибы и сыр.

После этого смешайте лук с третью морковки. Для этого салата стоит взять плоскую тарелку и начать выкладывать «дольку» слоями из продуктов, обрабатывая каждый слой майонезом и сметаной. Для удобства возьмите фасовочный пакет, добавьте в него немного майонеза и сметаны и проделайте небольшое отверстие с помощью зубочистки.

Слои должны находиться в следующем порядке: морковь и жареный лук, отварное мясо, твердый сыр и желтки, грибы, белки. Для завершающего слоя вам нужно будет наметить, где будут находиться маленькие дольки, «нарисовать» их с помощью майонеза и посыпать их еще одной третьей морковки, а оставшуюся морковку используйте для оформления «корки» дольки.

Блюдо будет не только вкусным, но и затмит гостей своей уникальной подачей.

«Лотос»

«Лотос» приятно удивит ваших гостей необычным видом и вкусом. Для приготовления салата вам понадобится: болгарский перец, корейская морковка, банка кукурузы, готовое куриное филе, чипсы и немного майонеза. Если вы хотите обильнее украсить салат, можете добавить немного зелени.

Когда ингредиенты помыты и выложены на стол, начните готовить филе. Вы можете отварить, пожарить или запечь его в духовке. После того как мясо готово, нарежьте его кубиками. Возьмите болгарский перец, очистите его от внутренностей и также нарежьте. Далее откройте кукурузу и слейте жидкость, затем возьмите морковку и нарежьте ее небольшими кусочками. Когда все будет готово, положите все приготовленные ингредиенты в небольшую кастрюлю и перемешайте. В заключении, выложите часть основы на плоскую тарелку и смажьте майонезом. После, добавьте оставшуюся основу и перед подачей украсьте его чипсами и зеленью (по желанию), тем самым придав ему вид цветка.

Этот салат понравится не только подругам и гостям, но и вашим детям, которые обязательно захотят поучаствовать в его приготовлении.

«Новогодний венок»

Данный салат прекрасно подойдет вегетарианцем, поскольку он не содержит в себе мясо. В его состав входят: дробленый фундук, помидоры черри, сок лимона, оливковое масло, руккола, брокколи, кунжут, салат листовой (красный), зернистая горчица, жидкий мед и немного черного перца.

Стоит начать с тщательной промывки брокколи и разбора ее на соцветия. Далее отварить ее в слегка подсоленной воде в течении пяти минут и положить в дуршлаг для того, чтобы стекла вода. После этого смешайте дробленый фундук вместе с творожным сыром и начните делать шарики из полученной смеси.

Также нужно сделать заправку: для нее нам понадобиться смешать горчицу, оливковое масло, сок лимона, мед и немного перца. После нужно промыть рукколу и салат, дать им обсохнуть и приступить к нарезке черри (половинками). И в конце берем плоскую тарелку, выкладываем листья салата и рукколу, при этом оставляя центр не заполненным. Добавляем половинки черри, сырные шарики на нашу зелень, посыпаем все кунжутом и поливаем нашей готовой заправкой.

Простой салат заинтересует гостей, так как он очень схож с элементами новогодней символики интерьера.

«Украинский»

Этот салат отличается от всех остальных своими полезными свойствами и скромным дизайном. Это блюдо потребует немного больше вашего времени, но оно того стоит.

Для его приготовления вам нужны:

• Яблоки.
• Майонез.
• Сельдь.
• Картофель.
• Соль.
• Уксус.
• Перец черный.
• Репчатый лук.
• Красный сладкий перец.
• Маринованные огурцы.

Возьмите несколько картофелин, сварите, затем охладите и нарежьте кубиками. Далее возьмите огурчики, лук и нарежьте их таким же способом. Нарезанный лук смочите уксусом. После нарежьте яблоки мелкими кубиками, а сельдь очистите и нарежьте небольшими ломтиками. И в завершении смешайте готовые ингредиенты с майонезом и добавьте приправы по вашему вкусу. Данный салат подойдет тем, кто решил продолжать сидеть на диете даже во время такого грандиозного праздника.

«Фламинго»

Салат-коктейль – это достаточно необычное решение для новогоднего стола, но одно можно сказать точно — он так же приятен на вкус, как и красив. Ингредиенты для такого замечательного салата достаточно просты: капустные листья, консервированные ананасы и кукуруза, очищенные креветки, густой майонез, кетчуп, полутвердый сыр и немного крабовых палочек. Для начала вам предстоит найти бокалы (они должны быть достаточно вместительны, идеально подойдут бокалы для коктейлей), а затем положить на их дно порезанную и немного подсоленную капусту. После вам нужно приготовить соус из майонеза и кетчупа и немного добавить на подсоленную капусту.

Далее в каждый бокал положить немного кукурузы и снова добавить наш «фирменный» соус. Следом вам нужно добавить нарезанные брусками ананасы и крабовые палочки. И опять добавить соус. В заключении, добавить креветки, отваренные в слегка подсоленной воде несколько минут, приправить соусом и посыпать тертым сыром. «Фламинго» — это очень элегантный салат, с очень неожиданной подачей, которая точно поразит вашу семью и гостей.

Новый Год — это праздник, когда сбываются самые сокровенные желания и мечты. Это событие наполнено неописуемой радостью и теплом, которое не стоит держать в себе, а лучше поделиться им с миром.

  • Андрей Травников поделился рецептом приготовления серых щей — Коммерсантъ
    Книгу с рецептами жителей Новосибирской области выпустили в регионе. В ней также опубликован семейный рецепт приготовления серых щей от губернатора Андрея Травникова, сообщает пресс-служба правительства области. Кулинарный путеводитель напечатан тиражом в 900 экземпляров. Над его созданием работали представители региональных минпромторга, минэкономразвития, минкультуры, руководители Федерации рестораторов и отельеров Сибири и др. «Эта книга не столько про […]
  • Что приготовить на даче, рецепты для похода, какую тушенку взять в поход, что взять с собой в поход из продуктов — Новости Челябинска – 74.ru
    В походе или на даче можно питаться разнообразно и удивить гостей Фото: Курганский мясокомбинат Поделиться С июня каждые выходные люди ездят на отдых ближе к природе — собираются группами в походы, уезжают на дачи целыми семьями. И каждый вечер встречаются на большой ужин у общего стола. Специально к дачному и туристическому сезону Курганский мясокомбинат подготовил […]
  • Названо идеальное блюдо для аномальной жары
    Стало известно, какое блюдо можно назвать идеальным в аномальную жару. Об этом рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Арзуманян в беседе с радио Sputnik. Специалист отметила, что когда температура воздуха переваливает за 30 градусов по Цельсию, то у человека значительно повышается потоотделение, а вместе с этим организм теряет вод и полезные вещества. Самый удобный способ […]
  • Рецепт успеха сборной Италии: поцелуи в лысую голову, пицца и оскароносная музыка — UEFA.com
    В 1/8 финала ЕВРО-2020 сборная Италии сразится с Австрией, после того как блестяще прошла групповую стадию, где выиграла все три матча квартета А. В них она забила семь голов, ни разу не пропустила и показала яркий и зажигательный атакующий футбол. Италия — Австрия. Онлайн перед матчем Команда Роберто Манчини отправляется в Лондоне на фоне 30-матчевой […]
  • Журналист дал рецепт расправы с британским эсминцем после нарушения границы: Варианта два — Телеканал Царьград
    Журналист Евгений Попов в своём Telegram-канале рассказал, что стоило сделать с британским эсминцем, который нарушил границу России и на три километра вторгся в наши территориальные воды. «Задерживать или повреждать и задерживать», — дал рецепт журналист. Напомним, что в среду, 23 июня, британский эсминец вошёл в воды Чёрного моря, пересёк водную границу. Русские военные рассказали, как […]
  • Диетолог рассказала россиянам о правильном питании в жару
    В первую очередь Соломатина посоветовала отказаться от газированных напитков, так как их употребление может привести к еще большему обезвоживанию. Она посоветовала утолять жажду обычной водой, причем не холодной. Овощи, по словам Соломатиной, можно есть практически в неограниченном количестве, а вот с фруктами и ягодами стоит быть осторожнее. «Заменить какой-то прием пищи в жару фруктами можно, […]

Поделиться

Лечение эрекции у мужчин без медикаментов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *