Рубрика: Кулинария

Украинский бренд-шеф Денис Рева описал рецепт идеальных котлет по-киевски. Он отметил, что это блюдо относится к числу самых популярных украинских блюд даже за границей. Классический вариант котлет по-киевски готовится из куриного филе с добавлением рубленой свежей зелени, сливочного масла и белых сухарей для панировки. «Классическая котлета по-киевски — это когда из тушки курицы вырезается куриное филе и вырезается часть куриного […]

Для его приготовления понадобятся: тыква, свекольная ботва, айсберг, сыровяленая курица, крупа тапиока (её можно купить в магазинах правильного питания). Заправка салата: фейхоа нужно очистить от кожуры и перебить блендером в пюреобразное состояние. Туда добавляем острую горчицу по вкусу, бальзамический уксус и подсолнечное масло. Перемешиваем до однородности. Тыкву нарезаем небольшими кусочками и запекаем до готовности в духовке. Свекольную ботву и айсберг […]

Большинство россиян при готовке руководствуются советами из интернета. При этом 38 процентов находят рецепты в социальных сетях — TikTok, Instagram и других. Популярные источники названы в имеющемся в распоряжении «Ленты.ру» исследовании сервиса доставки Delivery Club и аналитического центра Research.Me, в ходе которого были опрошены 1,5 тысячи россиян старше 16 лет. Оказалось, что 68 процентов граждан на постоянной основе или время […]

МОСКВА, 15 октября. /ТАСС/. Врачи в поликлиниках Москвы выписали уже более 10 млн рецептов с QR-кодом с февраля. Об этом сообщили в пресс-службе столичного комплекса социального развития. «Использование QR-кода при получении рецептурных препаратов в аптеке избавляет от необходимости иметь при себе бумажный рецепт, который можно потерять или повредить. Это и просто удобно: у горожан нет необходимости ставить печати на бланках, […]

“Сегодня будем готовить с вами “воспоминания из детства” – вкусненькие, хрустящие слоеные трубочки с белковым кремом”, – подписала видео Глинская. Слоеные трубочки. Ингредиенты: 1 кг пресного слоеного теста;20 г желтка;10 мл воды;мука (для подпылки);сахарная пудра (для декора). Приготовление: 1. Подпылите стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 3–4 мм. Если вы хотите сделать свое, домашнее, пресное слоеное тесто, рецепт можно посмотреть […]

Теперь специально ходить в больницу за выпиской рецепта не нужно: в телемедицинском центре, который заработал в Калуге в прошлом месяце, хранятся все сведения о пациентах, которые дали на это согласие. Выписать рецепт на льготное лекарство теперь можно удалённо в телемедицинском центре, который создан для динамического наблюдения за состоянием пациентов, лечащихся от ковида амбулаторно. Теперь же центр расширяет свои функции, рассказал […]