Диетолог раскрыла рецепт идеальной гречневой каши — Lenta.ru

Врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с радио Sputnik раскрыла рецепт идеальной гречневой каши. По ее словам, гречка может стать идеальным завтраком.

Узнайте больше в полной версии ➞

Белоусова отметила, что гречневая каша дает хорошее насыщение и заряд энергии на всю первую половину дня, при этом она менее калорийная, чем, например, овсянка. «Сначала гречку мы бросаем на сухую сковородку и только после того, как пошел гречневый запах, мы ее забрасываем в кастрюлю и варим на тихом огне. И когда вода практически выкипела, мы туда кладем масло, так как полезно сочетание гречки с животными жирами», — сказала она.