Как приготовить дальгона-кофе – один из самых попул…

Всевозможные латте и капучино во время карантина ушли на второй план — в центре внимания оказался эффектный напиток с густой пеной, триумфально шествующий по интернету под хэштегом #dalgonacoffee.

Дальгона-кофе назван в честь популярных корейских конфет из карамели. Именно благодаря блогерам из Южной Кореи этот напиток покорил соцсети и стал известен по всему миру, хотя изначально он появился в Индии — там его называют взбитым кофе, или #MacauCoffee.

Как приготовить дальгона-кофе

  1. Смешайте растворимый кофе, сахар и горячую воду в пропорции 1:1:1.

  1. Взбивайте все миксером или венчиком несколько минут до образования пышного крема карамельного оттенка.

  1. Налейте в стакан молоко (можете добавить лед по желанию) и выложите сверху кофейный крем.

Вы можете использовать овсяное, кокосовое или любое другое молоко, которое любите. А может, вместо растворимого кофе вы захотите добавить матчу или какао — экспериментируйте!

Источник

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *