Рецепт салата с говяжьим языком — для всех, кому наскучил оливье — Glamour Russia

1 ? dataImg.height : undefined }}» ng-attr-alt=»{{ alt }}» ng-attr-style=»{{ imgStyle }}» width=»960″ itemprop=»contentUrl» alt ng-src=»https://condenast-media.gcdn.co/glamour/3bfc4daeeb0c90250633ddbe2bb14373.jpg/e7b1eb08/o/w960″ src=»https://condenast-media.gcdn.co/glamour/3bfc4daeeb0c90250633ddbe2bb14373.jpg/e7b1eb08/o/w960″>

Ингредиенты

Язык говяжий отварной — 360 г

Шампиньоны — 180 г

Соленые огурцы — 210 г

Перец болгарский — 150 г

Маслины — 100 г

Горчица зернистая — 40 г

Масло оливковое — 80 г

Петрушка — 10 г

Приготовление

1) Шампиньоны нарезать дольками и отварить 3-4 минуты.

2) Перец запечь, охладить и очистить от кожуры.

3) Все ингредиенты нарезать кубиком по 2 см и тщательно перемешать.

4) Оливковое масло перемешать с зернистой горчицей и добавить в салат.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *