Шеф-повар предложил замену «вредному» шашлыку — ИА REGNUM — ИА REGNUM

На природе можно приготовить блюда, более полезные, чем мясной шашлык. Об этом шеф-повар и ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов рассказал в интервью радио Sputnik.

Он отметил, что мясо — тяжёлая пища, и понимание этого приходит с годами.

«Если заменить жареное мясо овощами или рыбой, то можно съесть больше и чувствовать себя при этом гораздо лучше», — сказал Павлов.

На углях можно готовить любую еду, она приобретает вкус костра. Так, обычные овощи получаются в тысячу раз вкуснее. Грибы долго перевариваются и, как и мясо, дают долгое ощущение сытости, добавил он.

Шеф-повар также поделился рецептом десерта для пикника. Можно просто обжарить на углях маршмеллоу, а можно очистить от шкурки банан, положить сверху маршмеллоу и шоколад, затем завернуть в фольгу и положить на решётку. Отличный десерт получится через пять-семь минут.

Читайте также: Роспотребнадзор дал советы по выбору мяса для шашлыка

Источник

Поделиться

Лечение эрекции у мужчин без медикаментов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *