
Сладкоежкам на заметку: полезный рецепт кето кекса, после которого не придется жалеть о съеденных калориях — www.elle.ru

Ингредиенты (1 шт):
-
Сыр творожный — 220 г
-
Масло сливочное — 120 г
-
Яйцо куриное — 6 шт
-
Соль — 2 г
-
Куркума молотая — 20 г
-
Мука миндальная — 300 г
-
Разрыхлитель — 7 г
-
Сок лимона — 100 г
Ингредиенты для глазури:
-
Сыр творожный — 100 г
-
Куркума молотая — 3 г
-
Стевия — 10 г
-
Цедра лимона — 10 г
Способ приготовления:
-
Все ингредиенты соедините и тщательно взбейте блендером до однородной массы.
-
Переложите полученную массу в силиконовую форму и выпекайте при температуре 160 градусов в течение 60 минут.
-
Для приготовления глазури — смешайте все ингредиенты.
-
Выложите полученную массу на остывший кекс.