Яблочное пюре с имбирем (рецепт) — https://tv.ua/

Яблочное пюре с имбирем (рецепт)

Яблочное пюре с имбирем (рецепт)

Shutterstock

Яблочное пюре с имбирем – это вкусно и просто! Рецепт приготовления читайте на tv.ua.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг яблок
  • 1,3 кг сахара
  • 40 г корня имбиря
  • 1 лимон
  • 1 ч. л. корицы.

Способ приготовления:

Читайте такжеПошаговый рецепт варенья из розы от сушефа «Адской кухни» Елены Жаботинской

Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Выложить в кастрюлю вместе с лимонным соком, цедрой и натертым на мелкой терке имбирем. Влить 300 мл кипящей воды, поставить на огонь и варить, пока яблоки не станут мягкими. Немного остудить и измельчить блендером в пюре. Закипятить еще раз, добить сахар и корицу. Варить 20–40 минут (в зависимости от консистенции, которую хотели бы получить). Учтите, что в горячем виде пюре и джемы значительно более жидкие, чем после остывания! Готовое пюре разлить по стерилизованным банкам и закатать. 

Источник

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *